Fredagskvällen började med att äta Ben and Jerry's direkt ur burken! Det är godast så! På lördagen träffade jag fina Sara och vi pluggade lite. Jag gjorde lite samhälle och hon pluggade rättskunskap. När vi blev för hungriga så gick vi till Blåbär och åt en sallad. Lördagen avslutades med att träffa söta Bella, Jonte och Gustaf! Killarna drack öl och Bella och jag drinkar. Jag gick hem ganska tidigt och somnade efter att ha ätit lite ;)
Idag har jag varit på stan och avslutade dagen med att gå på bio med mamma och hennes kompis! Vi såg filmen The descendants och den var bra! Den var sorglig men rolig:) lägger upp bilder från helgen!

Jag lagade precis en middag som jag själv inte åt... nej det var inte äckligt. Jag gjorde i ordning mammas matlådor för hennes nya diet. Hon har totalt gått ned 4 kg nu! Det tycker jag är riktigt bra eftersom hon inte var så stor från början. Jag hoppas att hon behåller den eller går ned, nu när hon går på min diet. Imorgon kommer hon att få äta kyckling med rödcurry. Den innehåller: paprika, ingefära, blomkål, minimajs, sockerärtor, lök, chili, kyckling, kokosmjölk och röd currypasta! Men jag tog en skål yoghurt och ska titta på halv 8 hos mig. Följer även Martins match på direktrapporteringen och än så länge leder de med 2-0!

Jag för exakt ett år sedan!

Vill börja med att säga att jag inte får köpa dem för mamma. Tyvärr har hon rätt som vanligt eftersom jag måste spara pengarna till mina resor, studentskivor m.m. Det är trots allt runt 1200 kr, om man hittar en bra hemsida! Men jag tycker att de är så fina och kan sitta och titta på bilden och komma på mig själv med att le. Jag ska minsann köpa ett par när jag tjänar mina egna pengar och helst ganska mycket pengar;) vill ju kunna köpa de kläderna jag vill ha!!:p nej nu är det dags att sova! Imorgon är det fysik... Igen... *längtar massor*

Ja idag är det måndag! Jag var ovanligt pigg imorse när jag vaknade. Jag äter alltid frukost med mamma så även om jag började 9 så gick jag upp vid 7. Idag har jag haft religion, coachtid, samhällskunskap b och affärsjuridik. Den roligaste kursen just nu är AJ. Jag går med min fina vän Bella och vi rockar;-) just nu så håller vi på att skriva avtal! De andra kurserna börjar bli lite tråkiga, men det är trots allt mindre än 4 månader till studenten(lite för lång tid).

Efter skolan(16.20) fick jag skynda mig till löpningen och där gav jag allt! Jag var så sjukt trött när passet var slut, illamående! Men nu mår jag bra och musklerna vilar! Dags att slappa framför TVn!

Som rubriken säger så träffade jag pappa och min bror William på en fika! William satt mest och tittade på mig, drog i tröjan, armbandet och min klocka! Jag åt en äppelpaj med vaniljsås och drack en kopp rabarber grädd. Vi satt där en stund innan vi promenerade hem genom Humlan. Jag ska sätta mig och läsa lite läxor nu, har skickat ett arbete till pojkvännen som han ska få läsa igenom!;-)

Förra helgen ville jag bjuda min pojkvän på något extra. Därför blev det trerätters! Jag gjorde först en svamptoast med mitt hemgjorda surdegsbröd. Till varmrätt blev det citrusmarinerad lax med rödbetor, chèvre, babyspenat, mangold, ruccola och en lime att pressa över laxen. Till efterrätt blev det ändå min favorit: saffranspannacotta med salmbärspuré. Men tyvärr hade jag för lite gelatin i purén så den blev ganska lös! Men så här såg vår efterrätt ut och mitt bröd.

God eftermiddag bloggen!

Jag tänkte att ni skulle få gotta i er min dag. Det var så att vi skulle spela curling idag på Danderyds curlingklubb. Ja, jag var ju där förra året också, någon som kommer ihåg vad som hände då? I alla fall, jag kommer dit, sätter på mig de supersnygga skorna och en röd scaljacka. Vi övar lite, sen ska jag göra ett frånskjut när instruktören tittar, han säger typ "Tryck ifrån ordentligt", jag skulle då vara lite cool och gör det... Helt plötsligt blev det väldigt kallt om låret, det var inte så konstigt eftersom jag hade ett hål på 2-3 dm över hela låret... Han säger "jättebra, vilken fart!", jag svarar "Jaaa... men jag ska bara byta byxor, hej då!". Som tur var så hade de lånebyxor där. Men jag hoppas att ni tycker det var lika kul som jag ;-)

Resten av dagen har jag pluggat fysik och skrivit på min uppsats i religion, nu väntar jag på feedback från pojkvännen. Jag har även städat min garderob eftersom kläderna inte fick plats, så fyra par jeans och en blus fick åka. Sånt är livet ibland ;-( snart ska jag även träna, woho! Första gången på 1,5 vecka. Det blir spinning idag!

Suddig bild från förra året, nu går sprickan ända upp till fickan och är betydligt större. Mamma sydde ihop hålen så det var inga hål imorse!

Betongljusstake från Adman

Elsas hemlighet i pocket

En upplevelse på exempelvis en SPA-dag eller något liknande

Ett mörkt fårkinn (Gotlandsfår)


Bjärred Pelle Vävare (Finns på Skultuna -50%)

En vacker tulpanvas i genomskinligt glas, denna är från iittala


Ja, detta var det jag kunde komma på just nu, jag uppskattar även presentkort, på bland annat IKEA, Cervera, NK, MQ m.f. Jag önskar mig även lite baktillbehör som bakkorgar och baksten. Jag vet att det är mycket vuxensaker, men om ett år bor jag inte hemma. Då är det viktigt med en ljusstake och en vas... mat klarar jag mig utan ;-)

Kärlek till folket!

Ligger i sängen med datorn i knät, förkyld och låter som en sönderrökt tant. Det värsta är ändå hostan, den slutar ju aldrig och tar musten ur kroppen. Tur att det snöar ute, det skapar verkligen en vinterkänsla. På tal om vinter, jag vill verkligen åka skidor! Nu var det över ett år sedan jag åkte skidor, då i superfina Alperna! Men nu skulle jag nöja mig med en kortare skidtripp bara för att få åka. För en vecka sedan var jag visserligen skidskolelärare och det var superkul! Men jag fick inte åka så mycket ensam utan hjälpte alltid rädda och nyfikna barn!

Idag ska jag ta det riktigt piano, skriva klart min receptsamling inför Iso-dieten, någon som har ett bra recept? Jag har än så länge 8 recept och skulle behöva två till. Jag vill ha något spännande och gott, något som ger smaklökarna en riktig smakupplevelse. Jag måste tyvärr säga att de recepten jag stött på, inte har varit allt för "WOOOHOO", endast några enstaka som är "WOHO" och de är dessa åtta. Nu blev det ett blandat inlägg med många små funderingar! Jag hoppas att er fredag är bra, bjuder på den just nu bästa musikvideon enligt mig! Hur killarna gör det, det vet jag inte med "Sexy and I know it", är helt enkelt grym!


"I've passion in my pants"

Ja min rubrik beskriver hur jag känner mig just nu! Seriöst, jag är förkyld och har ont i halsen! Jag skulle vilja sjukanmäla mig och bara vila! Men NEJ! Istället går jag till skolan, pigg och glad! Har kemi och därefter fysik. Där har jag turen att få ett nytt häfte, med nytt material och "detta ska du kunna på provet", provet är imorgon! WTF! När jag känner att jag vill elda upp min fysikbok så brukar jag nynna på Björn Rosenströms låt "Nu lägger du av Jörgen". Om ni inte hört den, sök på youtube, sen kan ni tänka er att jag är riktigt bitter och mina annars blå ögon är svarta!
Nej nu får ni en bild på en inte så bitter Josefine!

http://joselin.blogg.se/images/2012/pic_187177566.jpg" class="image">

Gjorde en riktigt god kladdkaka idag! Och här nedan får ni det otroliga receptet ;)

Ingredienser
2 ägg
3 dl socker
1,5 dl mjöl
1 krm salt
1/2 tsk bakpulver
1,5 tsk vaniljsocker
5 msk kakao
100 g smör

Du behöver
Kastrull
Slickepott
Form med löstagbara kanter
Visp
Bakplåtspapper
Decilitermått

Gör såhär
Smält snöret på låg värme, tillsätt alla ingredienser utom äggen och mjölet. Låt det smälta ihop på låg värme. Sätt ugnen på 150 grader och gallret i mitten av ugnen. Tillsätt äggen och mjölet och vispa ihop till en krämig smet. Häll ut det i en löstagbar form (sätt bakplåtspapper i botten). Sätt in i ugnen i 21 min, då kommer den bli färdig men krämig och god! Servera ljummen med vaniljglass!

Igår köpte vi 20 tulpaner för 30 kr på ICA, ett riktigt kap om jag får säga mitt! Dock är det inte dem på bilden, de nya är lila och vågiga.